しょうぶ祭り終了

もう一週間もたとうとしていますが、土日のしょうぶ祭りは無事終了しました。

食材の仕入れ、テント立て、当日の販売、予想外に売れて不足した食材の買いもの、お金の管理、売上金の計算、

残った飲料の種類や本数の確認、香椎宮さんや、香椎料飲組合さんとの金銭授受、が終わりました。

今後は、食材購入のお店屋さん、ガスやさんへの支払い、倉庫内の整理（残食器なをきれいに整理）、屋台ごとの利益率の計算、しょうぶまつり決算書の作成をします。